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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

コッペパン&ダッチタイガーブレッド♪  


昨日も自宅レッスンでした。


コッペパン♪


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奇麗な形に作るのに皆さん苦戦です。



ダッチタイガーブレッド♪

    
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フィリングは2種のチーズとベーコンに

ブラックペッパーをきかせてます。



試食のプレート♪


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両方とも喜んでいただけたようでよかったです♪






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コッペパン&ダッチタイガーブレッド♪  


昨日は自宅レッスンでした。


コッペパン♪


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ダッチタイガーブレッド♪

    
IMG_8357_convert_20190409134024.jpg


こちらはトッピングを塗っている様子です。


IMG_8355_convert_20190409133905.jpg



試食のプレート♪


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メニュー初日でしたが、

心配していたトラ模様もきれいに出来てほっとしました。

コッペパンはあんことバターをはさんで試食しています。



さて今日も自宅レッスンです。

がんばります~





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コッペパン♪  

コッペパンを焼きました。




          IMG_8339_convert_20190407130944.jpg


昨日のダッチタイガーに続きこちらも最終チェックで焼きました。

今日からレッスンが始まりまるのでぎりぎりセーフです。

思えば昔からぎりぎりまで出来ないタイプでした。

試験も一夜漬け、大人になっても変わらないものです(笑)



でも間に合ってよかった~







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ダッチタイガーブレッド♪  

ダッチタイガーブレッドを焼きました。



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今月のメニューの最終チェックで焼きました。

今週からレッスンが始まるのでぎりぎりセーフです。








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パン教室へ♪  



先日パン教室へ行って来ました。


作ってきたのは、

メロンパン&フィグナッツ
                                     

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桜餅&サブレ・ノア・ドゥ・ココ



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試食プレート


          DSC_3991_convert_20190407111515.jpg

  
フィグナッツの成型がかわいい~

勉強になります。





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