ジューンベリージャム♪
2016/06/04 Sat. 11:20 [edit]
友人が庭にジューンベリーが生っているのでいるので
取りにおいでと声をかけてくれたので摘んできました。
脚立までのって摘んできました。
煮るとこんな色に
味は酸味の無いブルーベリーに似た感じです。
ヨーグルトに入れたりパンにつけたりしていただこうと思います。
ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです♪
↓
にほんブログ村
パン教室のご案内はこちらから
☆興味のある方はコメント欄、またはクスパからお問い合わせください。
スポンサーサイト
category: その他
tb: -- cm: 0
JHBSニューイヤーセミナー♪
2016/02/15 Mon. 05:31 [edit]
昨日はJHBSのニューイヤーセミナーへ行って来ました。
ポモドーロ
成形がとっても楽しい
ポンプ・ア・ロランジュ
オレンジが香りふわふわで美味しい～
生地作りがポイントというかすべてですね。
手間がかかりますがぜひ作ってみたいですね。
お昼はお決まりのなだ万のお弁当
量は少なめですがお昼の後にパンとケーキの試食がありますから
ちょうどいい量です。
ケーキはタルト・オ・ショコラ
チョコレートケーキ苦手な私でも美味しくいただけました。
パンは両方ともおいしくてアレンジが効きそうなので
とっても勉強になりました。
毎度先生方のタイムスケジュールの完璧さにも敬服します。
ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです♪
↓
にほんブログ村
パン教室のご案内はこちらから
☆興味のある方はコメント欄、またはクスパからお問い合わせください。
category: その他
tb: -- cm: 0
昨日の朝ごはん♪
2015/04/30 Thu. 05:48 [edit]
昨日の朝食です
パンがなかったので冷凍庫から丸バージョンの塩パンを解凍
オーブンで焼き戻すと焼きたてのようになります。
クラムに底にバターがしみ込んでいるので
何もつけなくてもバターの味と香りです。
ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです♪
↓
にほんブログ村
パン教室のご案内はこちらから
☆興味のある方はコメント欄、またはクスパからお問い合わせください。
category: その他
tb: -- cm: 0
肉まん♪
2015/02/05 Thu. 13:18 [edit]
頼んでおいた蒸籠が今朝届いたのでさっそく肉まんを作りました。
お昼にちょうど蒸し上がり夫と１２個の内６個を食べてしまいました。
蒸したては美味しいのでぱくぱくいけちゃいます。
肉まんは今月の教室で作ります。
興味のある方はコメント欄、またはクスパからお問い合わせください。
ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです♪
↓
にほんブログ村
パン教室のご案内はこちらから
☆category: その他
tb: -- cm: 0
ＪＨＢＳニューイヤーセミナー♪
2015/02/02 Mon. 05:45 [edit]
昨日はＪＨＢＳのニューイヤーセミナーに東京本校へ行って来ました。
２種類のパンとお菓子を作る実習形式のセミナーです。
今年のパンはパン ソレイユとパーティーサークルブレッド、お菓子はスフレ・ショーでした。
パン ソレイユのソレイユは太陽と言う意味だそうです。
パーティーサークルブレッドはまん中にサラダをのせてまさにパーティーブレッドです
お昼はノンアルコールワインとなだ万のお弁当
食後にスフレ・ショーを作って焼きたてをいただきました
グランマルニエたっぷりで大人仕様です。
ふわふわあつあつで美味しかった～
最後にパンも試食してお土産をいただいて終了です。
毎度タイムテーブル通りに進める本校の先生方の手際の良さに感心します。
充実した一日でした。
ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです♪
↓
にほんブログ村
パン教室のご案内はこちらから
☆興味のある方はコメント欄、またはクスパからお問い合わせください。
category: その他
tb: -- cm: 0
