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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

山食修行22♪  






朝から仕込んで今焼き上がりました




44本目♪





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おっ!ちょっといい感じではないかと錯覚させるワンショット





全貌は...........





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残念な焼き上がり






オーブンに入れる前あと3分おこうと思ったまま洗濯物を

たたみ始めてすっかり忘れ.......

しかも温度設定も間違え.........

いつも2本焼くことがほとんどなので1本の時は

温度下げないといけないのに.....

捏ね上げ生地温度も低かったし...



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こちら側はリーゼントのようになってるし



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ここら辺はいい感じなのになぁ~



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午後からリベンジしようかな





『がんばってください!』




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category: パン

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