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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

ベーグルベーグル♪  




これまた日曜日に焼いたベーグルです






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日曜日は朝一オーバーナイトの山食に失敗し、

すぐにチョコシートで折込みパンを作り、

その間に山食も仕込、最後にベーグルを焼いたのでした




朝から3時ごろまでずーっとパン焼いてました






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ベーグルは1次発酵いらないので早くできていいですね










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も少し焼き色濃い方がかっこよかったですね





さぁ~今日はお楽しみのパン教室です




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category: パン

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