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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

根菜カレーピラフとイーストのシナモンロール♪  





先日のパン教室で習った根菜カレーピラフにさっそくチャレンジ







オリーブオイルで具の根菜を炒めて、香辛料を加えて~






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お米とお水を入れて~





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教室ではストウブで炊きましたが、家では圧力鍋で炊いてみました


加圧5分、蒸らし15分で完成です






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なかなかうまくできました





一緒に習ったセロリのマリネも作って添えました






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そして手羽元をカリカリッと焼いて1プレートで






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予想通り夫の受けはよく、2合炊きましたが完食です





そしてラ・フランスの甘煮を解凍してしまったので

イーストで焼いたシナモンロール




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あこ酵母で作った後なので発酵がすごく早く感じました。





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シュトロイゼルたくさん作って冷凍しておくと便利かも





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category: パン

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