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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

あこ酵母で豆入りリュスティック♪  




昨日の朝8時ごろ捏ねて室温で発酵させておきました




今朝はこんな感じに...





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ミックス豆を入れて成形して2次発酵





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オリーブオイルを塗ってお塩を振って焼成





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甘じょっぱいをねらったのですがお塩が足りなかったかも...




中身はこんな感じ




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うーんおいしぃ~



これはまた作ろう



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category: パン

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