FC2ブログ

ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

172本目の山食♪  

172本目の山食です






DSC_1091_convert_20120613160455.jpg





パン教室に行くときに成形して持って行き先生のお宅のオーブンで

焼かせていただきました






DSC_1092_convert_20120613160525.jpg






左右の山の大きさがちょっと違いますが両面伸びて

真ん中も割れています。





DSC_1095_convert_20120613160550.jpg





内層は...




DSC_1105_convert_20120613160616.jpg





大きな穴はなくいいのですが所々グレーがかっています。


焼減率14.8%

高さは17.5cmあります。




これで合格できるのかしら


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



category: パン

tb: --   cm: 4