FC2ブログ

ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

試験後の初山♪  





試験後初めて焼いた山食



試験の時に言われた注意点を踏まえ、

自分なりに考えて焼いてみました。



すると...まぐれ






IMG_7987_convert_20120704171557.jpg







いい感じではないですか~




両面伸びてます。






IMG_7986_convert_20120704171528.jpg





ちょっと焼成温度が高すぎて焦げましたが

真ん中も割れたし~








IMG_7989_convert_20120704171631.jpg






時間がたったらぴきぴき割れて来ました






IMG_7991_convert_20120704171651.jpg





こんな山食提出したかったわ



でも試験を受けに行ってアドバイスを受けたから

焼けたんでしょうね



今後もコンスタントに焼けるようになりたいものです







ブログランキングに参加しています。

クリックしていただけるとうれしいです♪
   ↓
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



category: パン

tb: --   cm: 0