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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

コモントルテ型であんぱん♪  




あんこがまだ残っているのであんぱんを作ろうと思ったのですが

またまん丸にできないとイライラするので(笑)

型に入れてしまいました。






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コモントルテ型です。

粉量300gで30グラム分割が20個できたので

6個づつ型に入れて残り2個はそのままミニあんぱんです




20個に分割して~




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あんこも丸めといて~




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一つづつあんこを包んで~






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型に入れて発酵させたら~






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焼成して出来上がり~





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ちぎってみましょう




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ふわふわです



この型いろいろ使えて便利です





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category: パン

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