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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

ちんまりと山♪  






久しぶりに1斤型で山食を焼きました








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試験向けに1.8斤型でずーっと焼いていたので

ずいぶん小さく感じます










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片面しか伸びてませんが170℃35分でいい色に焼けました









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3連休の最終日、何の予定もないので、

朝から山食を焼き1次発酵の間に換気扇掃除、

2次発酵の間に玄関掃除で汗びっしょりに...


汗をかくと痩せたような気がします(笑)







これは先日届いたお花






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今日で1週間、オリエンタルリリーとグラジオラスが

きれいに咲いています






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category: パン

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