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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

あこ酵母でバターミニフランス♪  





あこ酵母のバターミニフランスリベンジです





前日9時に捏ねたところ






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翌朝6時





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室温が低かったせいか、酵母の力が落ちているのか、

発酵がきてないので発酵器へ






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1時間後出来上がりです~





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そして焼き上がったのがこちら






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あーまだ納得いかないわー






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また作りましょ








最後に最近太めのわんこ






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飼い主に似なくてもいいのに







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category: パン

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