水曜日は講師クラスのレッスンへ♪
2013/06/14 Fri. 05:49 [edit]
水曜日は講師クラスのレッスンへ行って来ました。
作ったのはプティパン
一見甘そうですがグラハム粉の入った食事パンです。
ヴィエノワ
３種類の成形で。
大きな型で焼いたのが一番好みでした。
ＪＨＢＳファミリコースからピザ
ポンデケージョ
タピオカ粉が入ったもちもち食感です
これだけ作っても意外と時間がかからずびっくり！
自分でも教室をするようになってから
タイムスケジュールを作る先生の大変さがよくわかるように
毎度盛りだくさんで楽しいパン教室でした
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