おさつカスタード♪
2013/10/18 Fri. 06:07 [edit]
フィリングにさつまいもの蜜煮とカスタードクリームで、
おさつカスタード♪
前日にさつまいもを煮ておいて
皮をむくつもりはなかったのですが無意識でむいてしまいました。
仕上げに黒ごまをトッピングして焼成しました
残り生地１０ｇにもおいもを入れて
味見サイズ完成
おいもだけだとパサつく食感もクリームのおかげで、
さほど気にならずにできました。
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