ホットドックギディーとかぼちゃあんぱん♪
2013/10/30 Wed. 05:50 [edit]
昨日は自宅レッスンでした。
ホットドックギディー
かぼちゃあんぱん
かぼちゃあんぱんの成形にちょっと苦戦でした。
４個作り終わる頃には慣れてあと２０個位いけます～という方と
この成形ニガテ～とおっしゃる方が．．．
ホットドックギディーはレッスンでは専用の型に入れて作りますが、
型がなくても大丈夫です。
こんな風に天板に並べて焼くだけでも
です。
これは焼成前で焼き上がると
シンプルな配合のパンなのでハムや野菜はもちろん
甘いジャムやメープルシロップでもおいしいです
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category: 自宅レッスン
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