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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

ホットドックギディーとかぼちゃあんぱん♪  






昨日は自宅レッスンでした。






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ホットドックギディー





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かぼちゃあんぱん





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かぼちゃあんぱんの成形にちょっと苦戦でした。

4個作り終わる頃には慣れてあと20個位いけます~という方と

この成形ニガテ~とおっしゃる方が...





ホットドックギディーはレッスンでは専用の型に入れて作りますが、

型がなくても大丈夫です。





こんな風に天板に並べて焼くだけでもです。






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これは焼成前で焼き上がると





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シンプルな配合のパンなのでハムや野菜はもちろん

甘いジャムやメープルシロップでもおいしいです









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category: 自宅レッスン

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