今年初めてのレッスンへ♪
2014/01/09 Thu. 05:37 [edit]
昨日は講師クラスのレッスンでした。
久しぶりの折込みでデニッシュペストリー
ブロートタイプ
やっぱりデニッシュはおいしぃ～
作るのは大変だけど食べるのはあっという間です
そしてもう1種類はフルーツカップロール
こちらもバターたっぷりなのですがデニッシュの後に食べると
ちょっと物足りない感じ．．．
カスタードクリームが入っておいしいのに．．．
食べる順番は大事ですね(笑)
そしてお楽しみメニューの小鼓(こつづみ)です。
こづつみと言いそうになります。
皮がもちもちでおいしかった～
久しぶりの折込みは大変だけど楽しかったです。
家で一人だとなかなか腰が重くなりますが、
みんなでわーとかやだーとか言いながら作ると楽しいものです。
さて今日は自宅レッスン初日です。
初めての折込みのレッスンなのでがんばります
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