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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

過発酵なバターロール...  




バターロールとハムチーズロールを焼いたのですが...


          

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見るからに発酵




        
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発酵器の音に気付かず放置してしまいました。


幸い気が付くのが早かったのでお味の方はまあなんとか大丈夫でした




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ハムチーズは焼きたてをいただき、

バターロールは翌日ホットドッグにしました。     







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category: パン

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