あこ天然培養酵母のセミナーへ♪
2019/08/23 Fri. 15:33 [edit]
先日あこ天然培養酵母のセミナーへ行って来ました。
酵母の会社の主催で会場は愛工舎さんのショールームでした。
セミナーの講師はあこの社長の近藤さんです。
半分以上はパン屋さんの方かなという感じでした。
ランチに試食のパンとともにいただいたデリも美味しかったです。
白いクロワッサンも初めていただきました。
パン屋さん目線のセミナーはなかなか参加することがないので
勉強になりました。
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