パン塾♪
2020/07/26 Sun. 10:31 [edit]
昨日は久しぶりで堀田誠先生のパン塾へ行って来ました。
今回から全３回で酵母＋菌というテーマで学習していきます。
１回目の昨日は酒種、ホップス種、レーズン種について。
↑左が酒種、右がホップス、
↑左がレーズン種、右が微量イースト、
先生のレーズン酵母↓
今朝は焼いてきたパンの食べ比べをしながら朝食にしました。
私の好みは酒種かな～
ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです♪
↓
にほんブログ村
パン教室のご案内はこちらから
☆興味のある方はコメント欄、またはクスパからお問い合わせください。
土日レッスンご希望の方、お問合せ下さい♪
スポンサーサイト
category: パン塾
tb: -- cm: 0
