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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

JHBS教師クラス♪  


昨日はJHBSの教師研究科のレッスンへ行って来ました。



パンサプライズ



          
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中身をくり抜いてサンドイッチを入れています。

開けるとびっくりサプライズなのですが

パンの大きさの方がサプライズでした。

焼き上がりで約1.2キロあるんです(笑)




ブルーベリーロール


         


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トッピングの分量が難しかったわ~





お楽しみメニューはビスキュイ・ア・ラ・バニーユ




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試食プレート



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サンドにしたパンはライ麦が40%強入っているのですが

思ったより食べやすくむっちりしているので2切れでもボリュームありました。








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