JHBS教師クラス♪ 
2017/06/02 Fri. 07:28 [edit]
昨日はJHBSの教師研究科のレッスンへ行って来ました。
パンサプライズ



中身をくり抜いてサンドイッチを入れています。
開けるとびっくりサプライズなのですが
パンの大きさの方がサプライズでした。
焼き上がりで約1.2キロあるんです(笑)
ブルーベリーロール


トッピングの分量が難しかったわ~
お楽しみメニューはビスキュイ・ア・ラ・バニーユ


試食プレート


サンドにしたパンはライ麦が40%強入っているのですが
思ったより食べやすくむっちりしているので2切れでもボリュームありました。
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