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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

山食仲間との修行♪  




あこ酵母のパン教室で一緒の彼女が泊まりに来ました。

目的は山食修行(笑)



彼女とはイーストのパン教室は別ですが同じスクール出身の先生と

言うことで試験は私と同じくあんぱんと山食




火曜日の夜来て夕食後に2本焼き、

翌日あこ酵母のパン教室に行き、

帰って来てから4本焼きました。

と言っても私は1日目に1本焼いただけで

後は彼女が全部焼きました。





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パン屋さんみたい...


1日目に私が成形した山









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完全に片面伸び




彼女が成形した山






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両面伸びました


焼き色が薄すぎ...

久しぶりに教室の型で焼いたので温度調整がうまくいきませんでした。




翌日焼いた4本の内1本がとっても美しく焼けました








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両面伸びて真ん中も割れ、彼女は大喜び




昨日が本番の試験だったのですがばっちりうまくいき、

先生に絶賛されたそう



写メで見ましたがとっても美しい山食が焼けていました。



ま○○さーん!おめでとう♪♪



次は私の番だわがんばらないと

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category: パン

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コメント

ホントにお世話になりました・

教えていただいてなければ、ありえなかったと思います。

ホントなんと、お伝えすればいいかと、、

この貴重な3日間は私の忘れない日になりそうです。

全日本選手権のレースで2位の時よりも、ジーンと胸にしみました。

次は、Yさんですね。応援しています~

URL | kobanin #Q2g8lj7o
2012/05/25 08:19 | edit

Re: タイトルなし

教えていただいたなんてとんでもない!
私の方こそいい勉強になりました。
ありがとうございました。
また一緒にパン焼きしましょうv-344
次は私の番なのでがんばります~v-353

URL | ぱんわんこ #-
2012/05/25 19:41 | edit

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