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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

いつ以来?のロールパン♪  



昨日のあんぱんの生地を少し使ってロールパンを作りました

ロールパン、家でいつ作ったか記憶がないほど久しぶり







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急にロールパンの成形をしたくなって...

3個だけですが...






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もう少し焼成温度低くてよさそうでした。







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ロールパンてもっと巻いたところがくっきりしなくちゃいけないんだっけ






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食べるのはロールパンだと引きが強くなるので丸パンの方が好みなのですが

成形の練習をしたいのでまた作ることにしましょ






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category: パン

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コメント

こんにちは~
昨日はむうの病院があってブログもなかなか見られませんでした
そうそうロールパンってふくらんじゃってくっきりしないんですよね
何がいけないのか 何回作ってもお店のようにはいきません

URL | まゆ #-
2012/10/24 14:38 | edit

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