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ぱんとわんこと♪

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪   

栗あんぱん♪  



栗あんぱんを焼きました

         

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栗に見えないわ(笑)

栗に見える様にまた作りたいと思ます~




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レーズンブレッド&ブルーベリーロール♪  


昨日は自宅レッスンでした。



レーズンブレッド

        

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ブルーベリーロール



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試食プレート



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レーズンブレッドのツイストに苦戦されてましたが

皆さんきれいに出来ました。

ブルーベリーロールもきれいな丸い形に出来ました。



生徒さんの苦戦のポイントが予想外の所だったりします。

初めてパンを作る方でもお手伝いしますので

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レーズンブレッド&ブルーベリーロール♪  



昨日は自宅レッスンでした。



レーズンブレッド

        
   
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ブルーベリーロール


  
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試食プレート


       
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今月メニュー初日でした。

タイムスケジュールもうまく進み順調に終われました。



試食の時間はラーメンの話で盛り上がり(笑)

また行ってみたいラーメン屋さんが増えました~




さて今日も自宅レッスンです。

がんばります~








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ラウンド食パンのサンドイッチ♪  

ラウンド食パンでサンドイッチを作りました    

 
          

        
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焼売が残っていたのではさんでみました。



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焼売サンド美味しかったです~









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ラウンド食パン♪  


食パンを焼きました    

配合はいつもの食パンですがラウンド型で焼いてみました。



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同じ食パンでも型が違うと食感もかわり

違う美味しさがあります。

焼き色も薄めで耳までやわらかいので

サンドイッチにしたいと思います。





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